Данный метод будет работать и в более ранних версиях Windows
Для чего нужны Переменные среды, допустим нам надо попасть в папку Users, для этого есть несколько способов:
Нажимаем клавиши +r и набираем sysdm.cpl
Попадаем в System Properties
В разделе Startup and Recovery жмем кнопку Environment Variables, выбираем в разделе System variables строку Path и жмем кнопку Edit
Затем нажимаем поочереди New, затем Browse..., ищем папку в которой находится исполняемый файл, выделяем её и нажимаем Ок
Появится новая строка
Нажимаем Ок во всех открытых ранее окнах, в нашем случае имя исполняемого файла "notepad++.exe"
Теперь перезагружаем компьютер, запускаем командную строку и набираем notepad++ - приложение должно запуститься
Также если нажать +r и набрать notepad++ - приложение должно запуститься
Какие то приложения добавляются сами при установке, какие то нет, например портативные версии которым установка не нужна.
Вот собственно и все, как применять данные знания, решайте сами